For nogle dage siden trængte jeg til noget sødt. Men ikke alt for syntetisk eller dyrt, så jeg
gik i mine køkkenskabe og fandt mandler, rørsukker og honning.
Selvom det sikkert ikke er helt den rigtige årstid/sæson for brændte mandler lavede jeg alligevel
en portion og det smagte godt. Næste gang vil jeg dog holde lidt
igen med rørsukkeret, for tror sagtens
at honningen i sig selv kan være med til at søde mandlerne.
Jeg har på andre blogs set at man også kan eksperimentere med mandler med honning og
lakridspulver, eller chilipulver hvis man er modig...
Mulighederne er åbenbart mange, så lad os bar slå fast at de brændte mandler ikke kun hører
julen og de kolde måneder til.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar